Ora-Pro-Nóbis: 10 Benefícios, Receitas – É bom para quê?
Quais são os benefícios do ora-pro-nóbis? O ora-pro-nóbis é uma planta ainda pouco conhecida, mas com inúmeros benefícios para a saúde e o bem-estar. Originária da América do Sul, essa planta é rica em nutrientes e tem sido utilizada há séculos.
Neste texto, vamos explorar os principais benefícios do ora-pro-nóbis e como incorporá-lo em sua alimentação para obter seus efeitos positivos no corpo e na mente.
10 benefícios do ora-pro-nóbis
Ora-pro-nóbis é bom para quê? O que nem todo mundo sabe é que o ora-pro-nóbis carrega inúmeros benefícios para a saúde. Confira os 10 principais benefícios que separamos abaixo para você.
1 – Previne o envelhecimento
Um dos benefícios do ora-pro-nóbis é a prevenção do envelhecimento precoce. Isso ocorre porque a planta é rica em antioxidantes, substâncias que combatem os radicais livres e protegem as células do corpo contra danos oxidativos.
Estudos mostram que o consumo regular de ora-pro-nóbis pode reduzir a atividade de enzimas que danificam as células da pele, prevenindo assim o surgimento de rugas, manchas e outros sinais de envelhecimento.
Além disso, a presença de vitaminas A e C no ora-pro-nóbis auxilia na produção de colágeno, que é uma proteína essencial para a elasticidade e firmeza da pele.
2 – Fortalece ossos e dentes
O ora-pro-nóbis é uma excelente fonte de minerais essenciais para a saúde dos ossos e dentes, tais como cálcio, magnésio, fósforo e potássio. Esses minerais ajudam a fortalecer a densidade óssea e previne a perda de massa óssea, evitando a osteoporose.
Além disso, o cálcio e o fósforo presentes no ora-pro-nóbis são importantes para a saúde dos dentes, ajudando a prevenir a cárie dentária e a manter a saúde bucal em geral.
Estudos recentes mostram que o ora-pro-nóbis é uma excelente fonte de cálcio biodisponível, ou seja, uma forma de cálcio que é facilmente absorvida pelo organismo, Continue lendo para descobrir outros benefícios do ora-pro-nóbis.
3 – Previne a anemia
Ora-pro-nóbis é bom para quê? O ora-pro-nóbis é uma excelente fonte de ferro, um mineral essencial na produção de hemoglobina, proteína presente nas células vermelhas do sangue que transporta oxigênio para os tecidos do corpo.
Assim, o consumo regular do ora-pro-nóbis pode ajudar na prevenção e tratamento da anemia, condição caracterizada pela falta de glóbulos vermelhos saudáveis ou hemoglobina insuficiente no sangue.
Um estudo publicado em 2018 na revista científica Food Chemistry avaliou a composição nutricional de diferentes partes da planta do ora-pro-nóbis e constatou que as folhas contêm altos teores de ferro.
4 – Melhora o funcionamento do intestino
Um dos benefícios do ora-pro-nóbis é melhorar o funcionamento do intestino. Isso acontece porque ele é rico em fibras, que auxiliam na formação do bolo fecal e na sua eliminação, prevenindo a constipação e outras irregularidades intestinais.
Além disso, o ora-pro-nóbis também é rico em mucilagens, substâncias que possuem propriedades anti-inflamatórias e que ajudam a proteger a mucosa intestinal.
Em um estudo publicado na revista científica BMC Complementary and Alternative Medicine, foi observado que a suplementação com ora-pro-nóbis melhorou a microbiota intestinal dos animais, aumentando a diversidade de bactérias benéficas.
Outro estudo, publicado no Journal of Medicinal Food, mostrou que o ora-pro-nóbis pode ser eficaz na prevenção de lesões intestinais induzidas por químicos tóxicos, devido às suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
5 – Auxilia no emagrecimento
Ora-pro-nóbis é bom para quê? O ora-pro-nóbis é um alimento de baixa caloria, com alto teor de fibras e proteínas. Isso significa que ele pode ajudar na perda de peso e na manutenção de um peso saudável. As fibras presentes no ora-pro-nóbis ajudam a promover a saciedade.
Além disso, as proteínas do ora-pro-nóbis são importantes para manter a massa muscular e auxiliar no processo de queima de gordura. Estudos recentes têm demonstrado que o consumo de ora-pro-nóbis pode reduzir a gordura corporal e o índice de massa corporal.
No entanto, é importante lembrar que apenas o consumo de ora-pro-nóbis não é suficiente para o emagrecimento saudável. É necessário aliar uma alimentação equilibrada e a prática de exercícios físicos regulares.
6 – Fortalece o sistema imunológico
O ora-pro-nóbis é rico em nutrientes e compostos bioativos, como as vitaminas C e A, ferro, cálcio, flavonoides e carotenoides, por isso, uns dos benefícios do ora-pro-nóbis é ajudar a fortalecer o sistema imunológico.
Esses nutrientes auxiliam na produção e regeneração de células de defesa do organismo, além de possuírem ação antioxidante, que combate os radicais livres e protege as células do sistema imune contra o estresse oxidativo.
Alguns estudos recentes também mostram que o ora-pro-nóbis pode modular a resposta imunológica do corpo, ativando células específicas que combatem agentes infecciosos e inibindo a inflamação excessiva.
7 – Melhora a saúde mental
Um dos benefícios do ora-pro-nóbis é favorecer a saúde mental. Isso se deve em parte ao fato de que ele é rico em triptofano, um aminoácido precursor da serotonina, que é um neurotransmissor associado ao humor e bem-estar.
Além disso, estudos têm mostrado que o ora-pro-nóbis pode ter propriedades neuroprotetoras e anti-inflamatórias, o que pode ajudar a prevenir condições neurológicas e melhorar o humor e a saúde mental de forma geral.
Uma pesquisa publicada em 2020 na revista científica Nutrients investigou o efeito do consumo de ora-pro-nóbis em camundongos submetidos a um estresse crônico.
Os resultados mostraram que o consumo da planta foi capaz de atenuar os efeitos negativos do estresse sobre o sistema nervoso central dos animais, sugerindo um potencial efeito protetor contra condições neurológicas relacionadas ao estresse crônico.
8 – Ajuda na saúde da pele
Ora-pro-nóbis é bom para quê? O ora-pro-nóbis também pode beneficiar a saúde da pele. Isso ocorre devido à sua alta concentração de vitamina C e outros antioxidantes que ajudam a prevenir o dano celular causado pelos radicais livres e a proteger a pele.
Além disso, a planta também contém compostos anti-inflamatórios que podem ajudar a reduzir a inflamação na pele e melhorar a aparência geral.
Por exemplo, uma pesquisa publicada em 2018 na revista científica “Food Science and Technology” descobriu que extratos de ora-pro-nóbis foram capazes de reduzir a perda de umidade da pele e melhorar sua aparência geral em modelos de estudo em laboratório.
Outro estudo publicado em 2019 no “Journal of Medicinal Food” descobriu que a suplementação com ora-pro-nóbis melhorou significativamente a aparência da pele de mulheres com idades entre 35 e 59 anos, reduzindo a aparência de rugas e linhas finas.
Continue lendo para saber outros benefícios do ora-pro-nóbis!
9 – Acelera o emagrecimento
O ora-pro-nóbis também pode ajudar no processo de emagrecimento. Isso ocorre porque essa planta é rica em fibras e proteínas, o que proporciona uma maior sensação de saciedade e ajuda a controlar a fome.
Além disso, as fibras solúveis presentes no ora-pro-nóbis ajudam a reduzir a absorção de gorduras e açúcares pelo organismo, o que contribui para a perda de peso.
Um estudo publicado na revista científica “Nutrition Research” em 2013 avaliou os efeitos do consumo de ora-pro-nóbis. Os resultados mostraram que um dos benefícios do ora-pro-nóbis é redução significativa no peso corporal.
10 – Ajuda na saúde ocular
O ora-pro-nóbis é uma planta rica em nutrientes, vitaminas e minerais que podem ajudar a manter a saúde ocular. Ela contém compostos antioxidantes, como a vitamina A e a luteína, que são essenciais para a saúde dos olhos.
A luteína, por exemplo, é um antioxidante que ajuda a proteger os olhos dos danos causados pelos radicais livres e pela luz azul emitida por dispositivos eletrônicos.
Estudos têm mostrado que a luteína pode ajudar a prevenir doenças oculares como a degeneração macular relacionada à idade, que é uma das principais causas de cegueira em pessoas com mais de 50 anos.
Esses são os benefícios do ora-pro-nóbis!
Quem não pode consumir ora-pro-nóbis
O consumo do ora-pro-nóbis é seguro para a maioria das pessoas, porém algumas precauções devem ser tomadas. Pessoas que possuem alergia a plantas da família das cactáceas (como cactos e figueiras) podem apresentar reações alérgicas.
Além disso, indivíduos com histórico de cálculos renais devem evitar o consumo excessivo, pois a planta contém oxalato, uma substância que pode aumentar o risco de formação de pedras nos rins.
É importante lembrar que, como em qualquer mudança na alimentação, é sempre recomendado buscar orientação médica ou nutricional antes de adicionar o legume na sua alimentação, assim você aproveita melhor os benefícios do ora-pro-nóbis.
Curiosidades sobre ora-pro-nóbis
Algumas curiosidades sobre o ora-pro-nóbis são:
- Nome curioso: A origem do nome “ora-pro-nóbis” vem do latim e significa “rogai por nós”. Acredita-se que o nome surgiu devido à fama da planta em ajudar a curar várias doenças, e as pessoas começaram a pedir a ajuda da planta nas orações.
- Planta brasileira: O ora-pro-nóbis é uma planta nativa do Brasil e é bastante popular na região sudeste do país, especialmente em Minas Gerais. No entanto, a planta também é cultivada em outras partes do mundo, como na Ásia e na África.
- Rica em nutrientes: O ora-pro-nóbis é rico em nutrientes, como proteínas, fibras, vitaminas A, B e C, além de minerais como cálcio, ferro e fósforo.
- Fácil de cultivar: O ora-pro-nóbis é uma planta fácil de cultivar e se adapta bem a diferentes condições climáticas. Ela cresce rapidamente e pode ser cultivada em quintais, hortas e até mesmo em vasos.
- Uso na culinária: O ora-pro-nóbis é bastante versátil na culinária e pode ser utilizado em diversas receitas, como sopas, saladas, sucos, refogados e até mesmo em pães e bolos.
- Propriedades medicinais: Além dos benefícios do ora-pro-nóbis já mencionados, ele é conhecido por suas inúmeras propriedades medicinais, como ação anti-inflamatória, analgésica e antioxidante.
Receitas especiais com ora-pro-nóbis
Agora que você já sabe que ora-pro-nóbis é bom para que você use como aliado para a saúde, saiba que o legume também pode combinar com inúmeros pratos saborosos, especialmente pratos brasileiros. Confira!
Omelete de ora-pro-nóbis
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1/2 xícara de folhas de ora-pro-nóbis picadas
- 1/4 de cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Em uma vasilha, mexa os ovos. Adicione o sal e a pimenta a gosto e misture bem.
- Adicione as folhas de ora-pro-nóbis picadas em uma frigideira antiaderente, com alho e cebola.
- Despeje os ovos batidos na frigideira e deixe cozinhar em fogo baixo até que a parte de baixo esteja firme.
- Com uma espátula, vire a omelete e deixe cozinhar até que esteja dourada do outro lado.
- Sirva quente.
Salada de ora-pro-nóbis
Ingredientes:
- 1 maço de ora-pro-nóbis
- 2 tomates picados
- 1 cebola picada
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 pimentão amarelo picado
- 1 xícara de salsinha picada
- 1/2 xícara de azeite de oliva
- 1/4 xícara de vinagre de maçã
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
- Higienize as folhas de ora-pro-nóbis e não esqueça de remover os espinhos.
- Cozinhe as folhas em água fervente por cerca de 5 minutos. Escorra e deixe esfriar.
- Pique as folhas e depois coloque em outro recipiente.
- Adicione os tomates, a cebola, os pimentões e a salsinha na tigela.
- Em outra tigela, misture o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta-do-reino até obter um molho homogêneo.
- Coloque o molho na salada e sirva gelada.
Risoto de ora-pro-nóbis
Ingredientes:
- 2 xícaras de arroz arbóreo
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de vinho branco seco
- 1 litro de caldo de legumes
- 1 xícara de ora-pro-nóbis picado
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Pegue o caldo de legumes e cozinhe em uma panela em fogo baixo.
- Em uma nova panela, cozinhe a cebola e o alho.
- Depois, refogue o arroz por 2 minutos.
- Coloque o vinho branco e misture até que ele seja reduzido no arroz.
- Acrescente o ora-pro-nóbis picado e misture.
- Adicione uma concha do caldo de legumes quente no arroz e mexa até que o caldo seja absorvido. Você pode repetir o processo para deixar o arroz cozido e cremoso.
- Adicione o queijo parmesão ralado e misture até que o queijo derreta e o risoto fique cremoso.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Sirva o risoto de ora-pro-nóbis imediatamente, com mais queijo parmesão ralado por cima, se desejar.
Agora você já conhece os benefícios do ora-pro-nóbis!